主要内容：食品安全是健康中国的重要内容，是涉及民生的公共卫生和社会问题，也是全世界面临的重大公共健康问题。夏秋之交高温潮湿，正是食源性疾病高发的季节——细菌繁殖加速、有毒蘑菇进入生长季增加了食品安全风险，为进一步呼吁全社会增强食源性疾病防控意识，掌握防范食源性

科学 李斯特菌病 食源性疾病 荚膜 李薇薇 2025-09-10 22:29  7